春の訪れとともに世界が鮮やかになってまいりました！！

設計部の奥藤です。

外を歩いていても桜や桜を楽しむ人でなんだか町が活き活きしていて

楽しい気持ちにります！

皆様はお花見などされたでしょうか？

私は彦根の夜桜を見に行ってまいりました。

大学の頃から見に行っているのですが

彦根城の桜は圧巻だと感じます。

滋賀県は本当に自然やお庭が美しいところが本当に多いです。

また皆様にお気に入りの場所をご紹介できればと思っています。

　あまのです。

先日お客様がご自分でゆず茶を作っているということをきき、興味が出たので

早速作ってみました。

……

ちゃんとレシピを見ないとダメですね　見事失敗してしゃばしゃばのゆず茶の元が出来てしまいました(´＿｀。)

せっかく作ってもったいないので、今度これを使って何か別のものをつくってみようとおもいます。

さてさて、私はゆず茶も好きですが、コーヒーも好きです。

谷口工務店のスタッフはコーヒー好きが多いです。親がコーヒー店を営んでいるスタッフがちょくちょくコーヒーの粉を持ってくるので、何種類ものコーヒーをのむことが出来ます。

最近はやりのブルーボトルコーヒーの豆も置いてあるので、みんなで豆引き（手動）を使ってコーヒーを飲むのが最近の朝・昼休みの日常になりました。

引き立てのコーヒーももちろんおいしいのですが、僕は実はインスタントのコーヒーも好きです。

インスタントのコーヒーはなんといってもお手軽なのが良いのですが、ちょっとした工夫でおいしくのむことができるのです！

例えば【塩】をほんの少し入れる。これによって、砂糖の甘みが引立ちます。

また、インスタントコーヒーをフライパンで炒る。これをすると渋みがまして、コーヒーの味が

深くなります。

お家にインスタントコーヒーがある方は是非一度お試しください！