こんにちは。経営財務課の いぬた です。
先日テレビでブロッコリーが最強の野菜だといわれていたので、気になって調べてみました。
ブロッコリーは栄養価が高く、ビタミンCがレモンの２倍だそうで、ほかにもビタミンA、ビタミンB1、B2、カリウムなども豊富だそうです。ビタミンAは風邪などの予防に、ビタミンCは美肌作りに良いそうで、これは食べなければ！
茹でると成分が溶け出してしまうので、レンジで蒸すか、スープにするといいそうです。
さっそく毎日食べて、健康できれいなお肌を目指したいと思います！
みなさんもぜひ、旬のブロッコリーお召し上がりください。